Blog Recettes de Cuisine » pâte feuilletée http://www.recettes-en-ligne.com Vos recettes préférées, classées par catégories Thu, 24 Sep 2009 07:14:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Torsades moutarde et fromage http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/22/torsades-moutarde-et-fromage/ http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/22/torsades-moutarde-et-fromage/#comments Tue, 22 Sep 2009 09:02:00 +0000 Le Chef http://www.recettes-en-ligne.com/?p=1113
Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné jusqu’à obtenir une feuille très fine de 0,5cm d’épaisseur...]]> http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/22/torsades-moutarde-et-fromage/feed/ 0 Dinde en croûte http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/22/dinde-en-croute/ http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/22/dinde-en-croute/#comments Tue, 22 Sep 2009 08:54:15 +0000 Le Chef http://www.recettes-en-ligne.com/?p=1109
Couper le blanc de dinde en petits morceaux, couper les olives vertes en rondelles, faire fondre le beurre dans une sauteuse...]]> http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/22/dinde-en-croute/feed/ 0 Pâte feuilletée http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/02/pate-feuilletee/ http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/02/pate-feuilletee/#comments Wed, 02 Sep 2009 14:14:35 +0000 Le Chef http://www.recettes-en-ligne.com/?p=1079
Tamisez la farine. Faites une fontaine, versez le sel, ajoutez un peu d’eau, mélangez à la farine et continuez à ajouter le restant d’eau tout en vérifiant la consistance de la pâte. ]]> http://www.recettes-en-ligne.com/2009/09/02/pate-feuilletee/feed/ 1 Feuilletés de dinde hachée http://www.recettes-en-ligne.com/2009/08/26/feuilletes-de-dinde-hachee/ http://www.recettes-en-ligne.com/2009/08/26/feuilletes-de-dinde-hachee/#comments Wed, 26 Aug 2009 15:04:13 +0000 Le Chef http://www.recettes-en-ligne.com/?p=927
Mettre dans un saladier la viande dinde hachée, les champignons émincés, le persil finement haché, le piment fort, sel et poivre, bien mélanger.....]]> http://www.recettes-en-ligne.com/2009/08/26/feuilletes-de-dinde-hachee/feed/ 0 Vol-au- vent : http://www.recettes-en-ligne.com/2009/08/24/vol-au-vent/ http://www.recettes-en-ligne.com/2009/08/24/vol-au-vent/#comments Mon, 24 Aug 2009 15:35:26 +0000 Le Chef http://www.recettes-en-ligne.com/?p=856
Diviser la pâte feuilletée en deux portions, étaler la moitié de pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, couper des disques à l'aide d'un emporte pièce rond......]]> http://www.recettes-en-ligne.com/2009/08/24/vol-au-vent/feed/ 0