Tranches de pain à la sardine
Couper les olives vertes en rondelles, couper les cornichons en bâtonnets, débarrasser les sardines de la peau et des arêtes puis les émietter avec une fourchette…
Frisée aux Oranges
Eplucher, laver et essorer la chicorée frisée, éplucher et épépiner les tomates, les couper en morceaux, éplucher les oranges, les découper en fines rondelles….
