Blog Recettes de CuisineVos recettes préférées, classées par catégories

Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné jusqu’à obtenir une feuille très fine de 0,5cm d’épaisseur…

Découper la baguette de pain en tranches, faire griller les tranches au four à 180° C jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées…

Découper la baguette de pain en tranches, découper la dinde fumée en rondelles, découper les tranches de fromage en quatre….

Faire cuire les saucisses dans une poêle sans matière grasse, faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé…..

Mettre la farine tamisée dans une jatte et creuser un puits au centre, y ajouter la levure boulanger, le sel, les 100g de beurre, la levure pâtissière, le sucre et les oeufs, bien mélanger, rassembler le mélange avec le lait tiède….

Mettre dans un saladier le fromage, la purée de pomme de terre, sel, poivre et muscade, bien mélanger.
Couper les feuilles à pastilla en 4, prendre chaque bande de feuille dans le sens de la longueur