Pain perdu à la liqueur de fraise


INFORMATIONS : INGRÉDIENTS :
  • Nombre de personnes :  4
  • Coût de la recette :  7 €
  • Niveau de difficulté :  1/5
  • Temps de préparation :  25 Mn
  • Temps de cuisson : Quelques minutes
  • 4 tranches de pain de la veille
  • 1 verre  de lait
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 50g de beurre
  • Liqueur de fraise pour la garniture
Pain perdu liqueur de fraise

Pain perdu liqueur de fraise

PRÉPARATION :
- Couper des tranches de pain de 2 cm d’épaisseur.
- Casser et battre les oeufs dans une assiette creuse, mettre dans une autre assiette le lait, le sucre en poudre, la cannelle.
- Passer chaque tanche de pain dans l’une puis l’autre assiette.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle anti-adhésive et faire frire les tanches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés. 
- Egoutter chaque tranche de pain perdu sur du papier absorbant.
- Placer  chaque tranche de pain perdu dans un plat de services, puis les arroser avec la liqueur de fraise..
- Servir tiède.

Les commentaires sont clos.