INFORMATIONS :

Nombre de personnes : 4
Coût de la recette : NC
Niveau de difficulté : 2/5
Temps de préparation : 55mn
Temps de cuisson : 30mn

INGRÉDIENTS :

-  120g de sucre
-  100g de beurre
-  150g de farine
-  100g de pistaches concassées
-  1kg de pêches jaunes
-  1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger

PRÉPARATION :

-  Pour faire les miettes de crumble, mélanger dans un saladier le sucre, le beurre, la farine, les pistaches concassées.
- Laver, peler et dénoyauter les pêches, les couper en lamelles, les disposer dans un plat de cuisson et parfumer-les d’eau de fleur d’oranger, répartir au dessus les miettes de crumble.
- Faire cuire dans un four préchauffer à 180°C pendant 30 minutes.
- Servir froid ou tiède.