Chermoula


INFORMATIONS :

  • Nombre de personnes : 4
  • Coût de la recette : 2€
  • Niveau de difficulté :0/5
  • Temps de préparation : 25mn
  • Temps de cuisson :
  • Temps de repos :

INGRÉDIENTS :

-  1 gousse d’ail
-  1 c.à.s de piment doux
-  ½ bouquet de coriandre
-  1 c.à.s d’huile
-  ½ c.à.c de cumin
-  Piment fort
-  Sel

PRÉPARATION :

-  Passer au mixeur, l’ail écrasé, avec l’huile, la coriandre, le cumin, le piment doux, 1 pincée de piment fort et 1 pincée de sel, mixer le tout jusqu’ à l’obtention d’une préparation à consistance homogène.
-  Incorporer un peu d’eau pour que la consistance ne se soit pas trop liquide.

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