INFORMATIONS :

Nombre de personnes : 6
Coût de la recette : NC
Niveau de difficulté : 2/5
Temps de préparation : 20
Temps de cuisson : quelques minutes

INGRÉDIENTS :

-  400g de fraises
-  5 feuilles de gélatine
-  20cl de crème liquide allégée
-  1 boîte de lait condensé sucré

PRÉPARATION :

-  Laver bien les fraises, mixer-les dans un robot ménager.
-  Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau.
-  Faire chauffer la crème liquide dans une casserole à feu doux, ajouter la gélatine égouttée et laisser cuire pendant 2 minutes.
-  Verser la préparation dans des ramequins, les placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
-  Démouler et décorez avec des morceaux de fraise.
-  Servir très frais.