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Galerie des Recettes
Tranches de pain à la sardine
24 septembre 2009Couper les olives vertes en rondelles, couper les cornichons en bâtonnets, débarrasser les sardines de la peau et des arêtes puis les émietter avec une fourchette…
Torsades moutarde et fromage
22 septembre 2009Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné jusqu’à obtenir une feuille très fine de 0,5cm d’épaisseur…
Dinde en croûte
22 septembre 2009Couper le blanc de dinde en petits morceaux, couper les olives vertes en rondelles, faire fondre le beurre dans une sauteuse…
Sablés au sucre brun
22 septembre 2009Faire crémer le beurre et le sel, incorporer le sucre glace et le sucre vanillé, incorporer les jaunes en battant à l’aide d’un fouet….
Bricks aux Å“ufs
22 septembre 2009Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec un peu d’huile, ajouter l’échalote hachée, le persil haché, saler et poivrer, faire cuire à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits, laisser refroidir…
